We weten het allemaal, ook al willen velen van ons dat dagelijks niet onder ogen zien. De moderne voeding is een wereldwijde industrie, en de consumptiemaatschappij heeft ervoor gezorgd dat we alle voedingsreferenties zijn kwijtgeraakt en niet langer de tijd nemen om gezonde producten te eten.
Dezezelfde industrie aarzelt niet om grote hoeveelheden suiker toe te voegen aan diverse voedingsmiddelen, bereidingen en gerechten om klanten steeds meer aan te trekken. Laten we niet vergeten dat suiker als een verslavende stof werkt: de gewoontevorming gaat snel en de drang naar suiker wordt steeds sterker. Daarbij is suiker ook verantwoordelijk voor de sterke stijging van obesitas en diabetes onder de bevolking.
Hieronder volgen enkele voorbeelden van de hoeveelheid suiker in alledaagse consumptieproducten. Deze suiker is toegevoegde geraffineerde suiker, dat wil zeggen suiker die door de industrie is toegevoegd en niet van nature in het product voorkomt.